八千代市で本ズワイカニ3Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
八千代市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
八千代市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹にも国産と輸入があります。購入する際に、海外で獲れた蟹か、日本国内で獲れた蟹か、どちらを選ぶか迷うことがよくありませんか？ しかし、正直な話、そんなに味が違うことはありません。その蟹通販業者が信用できるところなのかどうかです。国産、海外産、どちらでも大丈夫です。蟹には色々な種類がありますが、最近人気の蟹の一つに花咲蟹が挙げられます。初めて聞いた方もいるでしょうか？茹でたときの赤色が花が咲いたように見えるからという由来もある花咲蟹は、全国の中でも北海道の東部、根室や釧路でのみ獲れる珍しい蟹であり、味わいは上質で、煮たり鉄砲汁の具にするなどの食べ方が好まれます。花咲蟹には独特の甘い香味があるほか、その身には意外なほどの柔らかさもあり、夏に入る7月頃から、秋に入る9月頃までが旬であると言われます。幻の蟹と言われるほど希少度の高い蟹です。
至高の蟹に舌鼓を打つべく、北海道に旅行するのが、もう十年来の習慣となっています。私が毎年必ず足を運ぶのは、旧知の知り合いが経営する、函館市内に位置する蟹料理専門店です。割と有名なお店ですよ。蟹の刺身、焼き蟹、茹で蟹、蟹しゃぶなど、美味しい蟹料理を振舞っています。私が北海道に行く主な目的がそのお店だといっても過言ではありません。
蟹の旨みを閉じ込めた茹で蟹、そして蟹鍋です。他の調理法も捨てがたいですが、やはりこの二つが群を抜いています。蟹刺しなど、生で味わうのも本当に新鮮な蟹ならいいのですが、漁港の専門店で食べるような例外を除き、鮮度が落ちるので味は微妙です。蟹の食べ方として塩茹でや鍋が良いと言われる理由がそれです。それなら鮮度の劣る蟹であっても旨みが損なわれません。土佐酢や柚子胡椒など、付けダレを変えればご自宅でも蟹専門のお店のような味わいが堪能できます。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
八千代市へも送料無料です。