平取町(沙流郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
平取町(沙流郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。

スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。

すごく身がプリっとしてます。

毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。

カニについて
調理前の冷凍かには丸ごとのことが多く、丁寧に解凍しない方もいるでしょうが、おいしく冷凍かにを食べたいと思うなら解凍は十分時間をかけましょう。冷凍かにを最高の風味で味わうために

訳あり商品があればラッキーです。市場に出すものより大きいか小さいか、ちょっと傷があっても、食べられるような品ですから味に問題はないものばかりです。それなのに、値段はものすごく安いのです。自分が訳ありの事情に納得できれば訳あり商品をねらっていくのが絶対おすすめです。一般に出回っているかにの中では脚を味わいたい方には向いていないのですが、対照的に、かに味噌がおいしくてあちこちでとれるかにで、お値段も手頃なのでかに味噌をたっぷり味わいたいなら丸ごと調理するのも簡単なサイズで

かにのおいしい食べ方はいろいろありますが、まずは「焼きがに」が絶品です。殻付きのかにが手に入ったら、ぜひお試しください。まずは、解凍ですよ。乾燥を避けるため、新聞紙やキッチンペーパーで丸ごとくるみ、じっくり自然解凍してください。ゆっくりと、半日くらいかけて解凍できるといいですね。しっとりした、うま味の残るかにを食べられます。完全に火を通す必要もないので、焼きすぎないようにしてください。紅ズワイガニは、安いが味は今ひとつ、とよく思われていますが果たしてどうでしょうか。紅ズワイガニの当たりはなく紅ズワイガニの本当のおいしさを知らないだけでしょう。紅ズワイガニは鮮度が命で、新鮮なら実においしいかにです。ただ、非常に鮮度が落ちやすいのでおいしいものを食べるのは難しいのです。

