三郷市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
三郷市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。

スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。

すごく身がプリっとしてます。

毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。

カニについて

蟹を入手しようとする際、気を付けるべき事柄は、どうやって選ぶか、です。どんな種類の蟹かによっても選択方法は様々です。買いたい蟹がズワイ蟹だった場合には、お腹の方に注目してみてください。ズワイ蟹を見比べて、腹側が白いものは選択から外してください。そして、重要なのはアメ色をしたものをチョイスすることです。その他にも、甲羅の硬いものもいいでしょう。タラバガニ、ズワイガニなど蟹にも色々ありますが、オススメの種類の一つに数えられるのが、北海道の名産、花咲蟹です。タラバガニの仲間に分類される花咲蟹は、道東は根室や釧路でのみ漁獲される蟹であり、味の系統としては高級感があり、通に愛される蟹だといえます。特徴と言えば硬い殻やトゲの多さ。しかし、身肉には身入りが多いことでも知られる、わりと大きな蟹です。夏に入る7月頃から、秋に入る9月頃までが旬であるとされますが、漁獲期間が短いのでなかなか手に入りません。

蟹の魅力を味わい尽くすべく、国内随一の蟹の名産地である北海道を訪れるのが、この時期欠かせないお約束になっています。中でも気に入っているお店は、私の知人が包丁を振るっている、函館市内に位置する蟹料理専門店です。割と有名なお店ですよ。北海道の漁場で獲れたばかりの新鮮な蟹を使った料理が、これでもかとばかりに出てきます。もうすぐ今年もその店を訪れることができると思うと胸が躍ります。タラバ蟹や毛蟹など、蟹の種類には色々ありますが、最も有名で人気があるのはズワイガニでしょう。蟹本来の旨味や、繊細な味わいに優れています。ズワイガニの美味しさを知れば、他の種類の蟹はもう食べる気をなくしてしまうかもしれませんね。越前ガニや松葉ガニなど、ズワイガニは産地によって種類が複数ありますが、どこのズワイガニかを見分けるには脚のタグを見ればよいのです。タグのある蟹は、ブランド蟹として品質を保証された蟹ということになります。皆さんも、ブランド蟹の購入を検討する際には、タグを確認すればいいのだということを知っておきましょう。
