北区でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
北区でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。

スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。

すごく身がプリっとしてます。

毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。

カニについて
中華料理は数あれど、中でも特に高級な料理として有名な上海蟹ですが、そもそも上海蟹とは、どういった蟹を言うのかと言うと中国で獲られる淡水域に生息する蟹のうち、揚子江下流域で見られ、これを指して上海蟹というのです。四季に関係なく流通しているので、どんな季節に行ったとしても楽しめますが、上海蟹のオスの白子のねっとり感が最高においしくいただける時期が11月辺りで、極上の味として貴重な一品です。セコガニとはズワイガニの雌のことです。場所によっては、セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。雄を美味しく食べる方法は、カニ味噌もいいのですが、大体は、脚の身をゆでガニや焼きガニ、あるいは鍋などにして食べることが多いです。一方、内子や味噌、そして外子がうまく配合されており、大方は、これらの部位をボイルしたものを珍味として楽しむことが多いです。

蟹にも色々あります。買うときに、国産と外国産、どっちの蟹を買うほうがいいのか、悩んでしまうケースも多いでしょう。しかし、正直な話、国産でも海外産でも、同じ種類の蟹ならそのお店が信用できるかどうかです。蟹のグレードを左右するのは業者の質です。信用できるところの蟹なら、国産、海外産、どちらでも大丈夫です。

今流行りの蟹通販は、誰もが気軽に利用できる注意しておかなければならない部分もあるのです。入念にチェックしましょう。写真からでは判断がつかないことも多いので、商品説明の文章にも必ず目を通しておきましょう。ダイレクトにお店の評価を反映しているので見ておきましょう。我が家のパパは蟹が大好き。蟹通販で取り寄せた蟹も、一人で全部食べてしまうのだから呆れたものです。私も子供も蟹は嫌いではないですし、できれば家族揃って美味しい蟹に舌鼓を打ちたいものです。そこで有り難いのがポーションタイプの商品です。これは、殻を取り除いた蟹の足をたくさん詰め込んだもので、「今夜は家族で蟹鍋を囲みたい!」というときでも面倒な手間がかからないので大変便利です。殻があると子供に食べさせるのは大変ですが、ポーションタイプなら簡単に蟹の魅力を楽しめます。お子様のいる家庭にお勧めの商品といえます。

