いわき市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
いわき市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。

スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。

すごく身がプリっとしてます。

毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。

カニについて
ご家庭で活蟹を捌く場合、いくつか注意すべき点があります。蟹は腹の側からさばくので、まずは腹が上になるようにまな板に置きます。蟹のふんどしを外します。これは蟹のお腹にある三角形の部分で、指で押すと柔らかいのがわかります。包丁の根元の方を使い、甲羅が傷つかないように腹を正中から真っ二つにします。腹に入れた切れ目を中心に、足を甲羅から外します。ここは結構力が要ります。蟹ミソはふんどしの裏などにも付いているので、まとめて甲羅に入れておきます。ここまできたら、あとは脚の関節を包丁またはハサミで切り離して、包丁で表面に切れ目を入れて、身を取り出しやすくしておく。以上が蟹の捌き方の基本になります。

蟹を安く食べるにはどうしたらいいでしょうか。おそらく大多数の方が蟹を手に入れる一番お得な方法は、スーパーマーケットで探すことだと考えられるでしょう。ですが、それ以上にお買い得な値段で蟹が手に入る方法があります。一体どうしたらいいのでしょうか。それは、通販で蟹を買う方法です。この場合、訳あり商品が取り扱われているので、一番安く買うことができる方法です。

蟹通販を利用する上で気になる点はなんでしょうか。それは、加えて、忘れてはならないのが送料です。「送料を笑う者は送料に泣く」ともいえるでしょう。蟹通販は生鮮食品を送ってくる都合上、送料を高めに設定している業者もあるので、見落とさないように気を付けてくださいね。私の場合、送料無料の業者をいつも使っています。
