大阪市福島区で生ずわいがに２キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
大阪市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
大阪市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
ズワイガニの選び方は、何が大事でしょうか。ズワイガニというと、おそらく全体的な大きさと、脚の長さや太さを見て選ぶ方が多数派でしょう。それは当然のこととして、同じくらい欠かせない観点を知っておきましょう。持ったときの重量感を意識してください。どんなに大きくても、さっぱり身がないという情けない事態になりかねません。重みは中身の充実度を示しているのです。どんな大きなかにでも、通販で買えば自宅に送ってもらえるので大量に買っても大丈夫です。一定以上の量を注文すれば、多くの通販で大変な値引をしてくれます。他の通販でも良くある話ですが、かにをできるだけ安く買いたいと思うならばご近所の方や、職場の同僚の注文を集めて、通販で注意点として、注文の品が届いた後、しばらくはかにを全て預からなければならないので、そのための冷蔵庫か冷凍庫の用意をしておいてください。
タラバガニの場合、どんな個体を選べばよいでしょうか。まずは、雄を選んでください。タラバガニが最もおいしい部分、脚がおいしいのはどちらかというとオスおいしいことは明らかです。そして、甲羅の中央に並ぶ突起の数を確認してください。4つしかないのは、実はアブラガニなので、通販でかにを注文したいけど、鮮度はどうかと気にする方もいるようです。その心配はもっともで、一昔前まで通販のかには新鮮な品はないというイメージが先行していました。産地で加工した品をそのまま宅配できるようになって、かに通販で買っても、産地から市場に送られた品と同じようにおいしくて鮮度もばっちりのかにを買えるようになりました。とはいえ、どの通販も全てくれぐれも評判のいいお店から買ってください。
時々聞く失敗談ですが、通販でかにを買って、食べきれないほどのかにを買った人は後を絶ちません。かにを実際に見ながら買ったとすれば、買いつけのときは夢中でも、会計の時に現実を知って、買いすぎは未然に防げることでしょう。店舗より安いこともあって大量購入してしまい、近所中に分けても、まだ余るほどの量だったということは噂で時々聞きますので、どんなおいしいかにでも、買って後悔しないようにしたいですね。これからは、塩を入れたお湯で茹でてください。塩の入れすぎは逆効果です。塩味がついたな、という程度のゆで汁で結構です。かには丸ごと茹でる必要はなく、鍋に入る大きさに分けて鍋に全て収めてください。お湯や鍋が汚れない程度に、全体をきれいにしておくと衛生的ですね。かにの産地はどこか、挙げてみてください。北海道が一番よく知られているでしょう。それにも理由があって、毛蟹の産地に限っていえば北海道に限られるのが現状だからです。とはいえ、毛蟹を除いた種類で考えると北海道の他にも、おいしいかにがとれる場所を思いつく方もいると思います。一つの例として、ズワイガニなら松葉ガニといわれるくらい鳥取県の水揚げ高は多いのです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
大阪市福島区へも送料無料です。